Hikari Food Service Co. a réalisé une introduction en bourse pour un montant de 851,2 millions de yens.

Hikari Food Service Co Ltd est une société basée au Japon dont l'activité principale est l'alimentation et les boissons. La société est principalement engagée dans l'exploitation de restaurants de standing. Ses principales marques sont daikoku, uotsubaki, kanayamaya et yakiniku deluxe. La société exploite des magasins gérés directement, des magasins externalisés et des magasins franchisés (magasins FC). Les magasins se caractérisent par leur style "debout", qui utilise de petites boîtes de 10 tsubo et ne limite pas le nombre de places assises. Les principales cibles sont les employés de bureau célibataires âgés de 30 à 50 ans.