Gayatri BioOrganics Limited est une société basée en Inde dont l'activité principale est la fabrication d'amidon, d'amidon modifié, de glucose liquide, de sorbitol et de produits connexes. Les produits de la société comprennent le sorbitol, l'amidon, le glucose liquide, le gluten, la fibre de maïs, le germe, le Bio-Theen-G, le Bio-Oxide-G, le Bio-y-Dext et le Bio-w-Dext. La société exerce ses activités dans le secteur de la transformation du maïs. L'amidon de maïs est essentiellement un hydrate de carbone qui est utilisé pour fabriquer des comprimés, comme liant et comme substitut de la cellulose. Le glucose liquide est utilisé dans la fabrication de confitures, de gelées et de chewing-gums pour empêcher la cristallisation du sucre de canne qu'ils contiennent. L'amidon de maïs est utilisé dans les industries alimentaire, papetière, pharmaceutique et textile. Sa capacité de production de sorbitol est d'environ 8550 tonnes par an et sa capacité de broyage du maïs est d'environ 54000 millions de tonnes par an (MTPA). La société possède des usines de fabrication situées dans les États d'Andhra Pradesh et de Telangana.
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