Four Seas Mercantile Holdings Ltd est une société holding d'investissement dont l'activité principale est l'alimentation. La société opère à travers trois segments. Le secteur de Hong Kong est engagé dans la fabrication et le commerce de snacks, de confiseries, de boissons, de produits alimentaires surgelés, de jambon et de produits liés au jambon, de nouilles, dans la vente au détail de snacks, de confiseries et de boissons, dans la fourniture de services de restauration et dans l'exploitation de restaurants. Le segment Japon est engagé dans le commerce de gros et la distribution d'aliments à grignoter et de confiseries. Le segment Chine continentale est engagé dans la fabrication et le commerce de snacks, de confiseries, de boissons, de produits alimentaires surgelés, de jambon et de produits apparentés, de nouilles, et dans l'exploitation de restaurants.
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