Cracker Barrel Old Country Store, Inc. annonce des changements au sein de son conseil d'administration
Le 28 mai 2024 à 14:00
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Cracker Barrel Old Country Store, Inc. a annoncé que Cheryl Henry, 50 ans, a été élue au Conseil d'administration de la société, avec effet immédiat. Mme Henry remplace le directeur William Moreton, qui se retirera du conseil pour des raisons personnelles à compter du 28 mai 2024. Malgré son départ, M. Moreton restera conseiller du conseil d'administration et de la direction jusqu'à la fin de l'année civile 2024.
Mme Henry est l'ancienne présidente, directrice générale et présidente du conseil d'administration de Ruth's Hospitality Group, Inc, une société de restauration gastronomique qui exploite plus de 150 restaurants Ruth's Chris Steak House dans le monde entier. Mme Henry a occupé de nombreux postes de direction chez Ruth's Chris, notamment en tant que directrice de l'exploitation, première vice-présidente et directrice de la stratégie de marque, et directrice du développement commercial, avant d'assumer le rôle de PDG en 2018. Avant de rejoindre Ruth's Chris en juin 2007, Mme Henry a été chef de cabinet du maire d'Orlando.
Cracker Barrel Old Country Store, Inc. exploite et développe le concept Cracker Barrel Old Country Store (Cracker Barrel). Le format des magasins de l'entreprise consiste en un magasin rustique de marque déposée proposant un menu de restaurant à service complet avec des plats campagnards et une variété d'articles décoratifs et fonctionnels, tels que des chaises à bascule, des cadeaux de vacances et saisonniers, des jouets, des vêtements, des ustensiles de cuisine et des produits alimentaires. Ses restaurants servent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours et proposent des services de restauration, de retrait et de livraison. Les produits proposés pour le petit-déjeuner comprennent des jus de fruits, des ufs, des crêpes, de la viande, du gruau et diverses spécialités de biscuits, comme les biscuits au jus de viande et le jambon de pays et les biscuits. Ses produits pour le déjeuner et le dîner comprennent du poulet frit et grillé, du poulet et des boulettes, de la tourte au poulet, du pain de viande, du steak frit à la campagne, des côtelettes de porc et d'autres produits. Elle exploite plus de 661 magasins Cracker Barrel dans 45 États et 59 magasins Maple Street Biscuit Company dans 10 États.