Coho Collective Kitchens Inc. a annoncé l'ouverture du 7e établissement de Purebread. B bakery Inc. à l'aéroport international de Vancouver (" YVR "). Auparavant, le 29 mai 2023, Coho a annoncé la signature d'une convention d'achat entre Coho, Purebread et les actionnaires de Purebread, en vertu de laquelle Coho, par l'entremise d'une filiale en propriété exclusive, ferait l'acquisition de tous les titres émis et en circulation de Purebread (la " transaction ").

La transaction devrait être conclue au plus tard le 31 juillet 2023. Cette expansion marque une étape importante dans la croissance de Purebread. Situé dans l'aérogare internationale de YVR, le nouvel emplacement de Purebread remplace l'ancien emplacement de Starbucks, ce qui place Purebread dans une position idéale pour attirer des clients du monde entier.

Avec un trafic quotidien moyen de plus de 70 000 visiteurs à YVR, M. Coho estime que le potentiel de réussite du nouvel établissement est élevé. Le site de l'aéroport de Vancouver devrait générer un revenu supplémentaire de 3,5 millions de dollars par an pour Purebread, ce qui représente une augmentation de 35 % du revenu annuel. Au cours de ses deux premières semaines d'activité, l'établissement a déjà dépassé les attentes financières et fournit des produits et un service exceptionnels aux clients internationaux de l'aéroport.