Les gains ont toutefois été limités car l'agence a fait état de stocks trimestriels de soja conformes aux estimations du marché et a déclaré qu'elle interrogerait à nouveau les producteurs sur les superficies dans certains États du nord après que le temps humide du printemps ait retardé les travaux dans les champs.
Les prix à terme du maïs et du blé sont tombés à des niveaux inférieurs de plusieurs mois, car les stocks de céréales dans un rapport trimestriel de l'USDA étaient conformes aux attentes du commerce et les plantations ont dépassé les estimations du consensus.
Après la publication de ces données très surveillées, les négociants en grains ont commencé à se concentrer à nouveau sur les conditions météorologiques largement favorables aux cultures autour de la ceinture agricole du Midwest américain et sur les préoccupations concernant la demande.
"Le resserrement des stocks de soja et l'augmentation potentielle des stocks de maïs et de blé font baisser les céréales et apportent un certain soutien aux haricots", a déclaré Terry Reilly, analyste principal des matières premières chez Futures International.
Le soja d'août du Chicago Board of Trade était en hausse de 8-3/4 cents à $16.83 le boisseau à 12:18 p.m. CDT (1718 GMT), tandis que le soja de novembre de la nouvelle récolte était en baisse de 2-3/4 cents à $14.75-1/2 le boisseau.
Les contrats à terme sur le maïs de septembre ont perdu 27 cents à 6,37 $ le boisseau, leur plus bas niveau depuis le 4 mars, tandis que le maïs de nouvelle récolte de décembre a perdu 28-1/4 cents à 6,25-1/2 $ le boisseau. Le blé de septembre du CBOT a perdu 35-1/4 cents à 8,94-3/4 $ le boisseau, soit son plus bas niveau depuis quatre mois.
L'USDA a déclaré que les plantations de maïs totalisaient 89,921 millions d'acres et celles de soja 88,325 millions d'acres. Les analystes s'attendaient à ce que le rapport indique une superficie de maïs de 89,861 millions d'acres et une superficie de soja de 90,446.
Les marchés céréaliers portent de plus en plus leur attention sur les conditions de croissance estivale du maïs et du soja américains.
Les températures modérées ont atténué les inquiétudes concernant les cultures depuis la vague de chaleur d'il y a deux semaines, mais les opérateurs surveillent les précipitations après la sécheresse dans certaines parties du Midwest. (Reportages supplémentaires de Gus Trompiz à Paris, Hallie Gu et Dominique Patton à Pékin ; corrections de Rashmi Aich, Amy Caren Daniel, David Goodman et Paul Simao)
