Les prix des produits alimentaires sont sous les feux de la rampe alors que les Britanniques sont aux prises avec une crise du coût de la vie qui ne cesse de s'aggraver. L'inflation des prix des produits alimentaires a atteint le chiffre record de 16,7 % en janvier, selon l'institut d'études de marché Kantar.

L'Autorité de la concurrence et des marchés (CMA) a déclaré qu'elle avait lancé un programme de travail sur les pratiques de tarification à l'unité, tant en magasin qu'en ligne, après que les parties prenantes ont fait part de leurs inquiétudes.

"Nous savons que l'augmentation du coût de la vie a frappé la livre dans les poches des gens", a déclaré George Lusty, directeur principal de la protection des consommateurs à la CMA.

"C'est pourquoi nous poursuivons cet important travail sur les prix unitaires des produits alimentaires afin que les consommateurs puissent plus facilement comparer les prix et faire des choix qui leur conviennent.

Ce nouveau travail fait suite à une super-plainte de 2015 sur les produits alimentaires, dans laquelle la CMA a examiné les pratiques tarifaires et promotionnelles des détaillants alimentaires et a conclu que les complexités et les incohérences des prix unitaires pouvaient empêcher les consommateurs de repérer les offres qui leur procuraient le meilleur rapport qualité-prix.

La CMA examinera si les problèmes identifiés en 2015 demeurent, si les détaillants se conforment à la loi, ainsi que la sensibilisation des consommateurs et l'utilisation des informations sur les prix unitaires.