L'or au comptant était en baisse de 0,4 % à 1 687,79 $ l'once, à 0348 GMT, après avoir atteint son plus bas niveau depuis le 3 octobre à 1 686,45 $. Les contrats à terme sur l'or américain étaient en baisse de 0,8 % à 1 695,60 $.
L'indice du dollar est resté stable après avoir atteint son plus haut niveau en une semaine vendredi. Un billet vert plus fort rend l'or plus cher pour les acheteurs détenant d'autres devises.
"Le prix de l'or s'inspire de l'augmentation des attentes en matière de hausse des taux d'intérêt la semaine dernière, provoquée par le rapport sur l'emploi américain plus élevé que prévu", a déclaré Yeap Jun Rong, stratège de marché chez IG.
Les données ont montré vendredi que la croissance de l'emploi aux États-Unis s'est modérément ralentie en septembre, tandis que le taux de chômage a baissé, ce qui indique une économie résiliente et réduit à néant les espoirs d'un changement de cap de la Fed dans un avenir proche.
Les investisseurs se concentreront désormais sur les données relatives à l'inflation aux États-Unis, attendues plus tard dans la semaine. L'inflation globale des prix à la consommation devrait ralentir légèrement pour atteindre 8,1 % en rythme annuel, mais l'indice de référence devrait s'accélérer à 6,5 % contre 6,3 %.
"L'IPC de base devrait montrer une certaine persistance et devrait maintenir le processus de hausse des taux de la Fed bien ancré", a déclaré Yeap, ajoutant que les prix de l'or semblaient rester enfermés dans une tendance à la baisse pour l'instant.
Alors que l'or est souvent considéré comme une protection contre l'inflation, la hausse des taux d'intérêt américains augmente le coût d'opportunité de la détention de l'or, qui ne rapporte rien.
Le prix de l'or a perdu plus de 350 dollars depuis qu'il a franchi la barre des 2 000 dollars en mars, dans un contexte de resserrement agressif de la politique monétaire américaine.
Les avoirs du SPDR Gold Trust, le plus grand fonds négocié en bourse adossé à l'or, ont diminué de 2,03 tonnes vendredi, ce qui représente la plus forte baisse depuis la fin du mois de septembre.
L'argent au comptant a baissé de 2 % à 19,71 dollars l'once, après avoir atteint son niveau le plus bas en une semaine. Le platine a baissé de 0,7 % à 905,51 dollars, tandis que le palladium a augmenté de 0,1 % à 2 183,99 dollars.
