La livre sterling a perdu 0,37 % à 1,2679 $, après avoir baissé de 0,3 % à 1,2683 $ avant la publication des chiffres.
La croissance annuelle des salaires, hors primes, s'est établie à 6,6 % entre septembre et novembre, soit un ralentissement par rapport à la hausse de 7,2 % enregistrée au cours des trois mois précédant le mois d'octobre.
En incluant les primes, la croissance des salaires a ralenti à 6,5 %, contre 7,2 % au cours des trois mois précédant octobre, bien en deçà des attentes des économistes qui tablaient sur une hausse de 6,8 %.
Le nombre d'offres d'emploi a baissé de 49 000 sur le trimestre d'octobre à décembre, selon l'Office des statistiques nationales. Le taux de chômage est resté stable à 4,2 % en novembre.
"Les signes indiquant que le marché du travail se normalise progressivement renforceront l'opinion selon laquelle les réductions de taux pourraient intervenir dès le mois de mai", a déclaré Jake Finney, économiste chez PwC UK.
L'euro était en hausse de 0,15 % par rapport à la livre, à 86,15 pence.
Mardi, les opérateurs s'attendaient à ce que la Banque d'Angleterre réduise ses taux d'intérêt d'environ 125 points de base cette année, soit un peu plus qu'avant la publication des données.
Ils estiment qu'il y a environ 93 % de chances que la première baisse intervienne en mai, selon les prix du marché monétaire.
La livre a perdu environ 0,5 % par rapport au dollar cette année, car les données économiques et d'inflation plus élevées que prévu aux États-Unis ont stimulé la monnaie américaine.
La livre sterling a progressé de 5,2 % en 2023, car elle s'est remise d'une chute brutale l'année précédente et l'économie britannique a enregistré des résultats supérieurs aux prévisions.
"Une nouvelle baisse importante de la croissance des salaires en novembre confirme notre opinion selon laquelle les pressions inflationnistes nationales s'estompent rapidement", a déclaré Ashley Webb, économiste britannique du cabinet de conseil Capital Economics.
"Mais l'étroitesse du marché du travail signifiera probablement que la Banque d'Angleterre maintiendra son orientation hawkish lors de sa réunion de politique générale en février.
