Le blé, le maïs et le soja ont chuté lundi à Chicago, les prévisions d'un temps plus doux dans la ceinture céréalière du Midwest américain ayant réduit les inquiétudes concernant les dommages causés par la chaleur aux cultures américaines.

Le blé a baissé malgré les inquiétudes concernant les approvisionnements de la mer Noire, car il n'y a pas eu d'attaques russes majeures sur les infrastructures céréalières ukrainiennes au cours du week-end.

"Les conditions météorologiques aux États-Unis font baisser les prix du maïs et du soja", a déclaré un négociant basé à Singapour. "Les prix du blé ont chuté en dessous de 7 dollars le boisseau, mais la situation de l'offre de blé reste incertaine. Toute nouvelle escalade dans la guerre entre la Russie et l'Ukraine pourrait faire grimper les prix.

Le blé le plus actif du Chicago Board of Trade a chuté de 2,6 % à 6,85-1/2 dollars le boisseau à 10 h 14 GMT, le blé de septembre de l'Euronext européen ayant également baissé de 2,3 %. Le maïs de Chicago a chuté de 1,9 % à 5,19-3/4 le boisseau, le soja a chuté de 1,7 % à 13,58-1/4 le boisseau.

Les prévisions de temps plus frais, favorables aux cultures dans le Midwest américain, ont fait baisser les prix. Mais certains négociants s'attendent à ce que le ministère américain de l'agriculture (USDA) abaisse les évaluations hebdomadaires de l'état des cultures de maïs et de soja aux États-Unis dans un rapport publié plus tard lundi, à la suite des récentes chaleurs.

Les négociants surveillent la guerre en Ukraine après que la Russie, au début du mois de juillet, a mis fin à l'accord d'exportation sécurisée de l'Ukraine et a attaqué les ports d'exportation de céréales ukrainiens et l'infrastructure pour les exportations ukrainiennes via l'UE le long du Danube.

"La grande question est maintenant de savoir comment l'Ukraine pourra expédier ses exportations sans son canal d'expédition sûr et si la Russie laissera l'infrastructure céréalière ukrainienne tranquille", a déclaré un négociant allemand. "Entre-temps, d'importants volumes de blé russe semblent être disponibles pour les importateurs, les estimations de la récolte russe de cet été ayant été revues à la hausse.

Suite aux récentes baisses de prix, les négociants ont noté un appel d'offres lundi de la part de l'Algérie - le premier appel d'offres important pour l'importation de blé de la part d'un acheteur majeur du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord depuis que la Russie a quitté l'accord de transport sécurisé avec l'Ukraine. (Reportage de Naveen Thukral à Singapour et de Michael Hogan à Hambourg ; rédaction de Subhranshu Sahu, Sherry Jacob-Phillips et Christina Fincher)