Blé : L’Europe perdrait 4,7 millions de tonnes de blé à cause de la pollution à l’ozone
Selon les chercheurs, la pollution à l’ozone dans les pays les plus industrialisés de l’hémisphère Nord détériore les récoltes de six importantes cultures (blé, maïs, soja, coton, pommes de terre et riz) non seulement localement, mais aussi d’un continent à l’autre, en raison de son déplacement par le vent jusqu’à plusieurs milliers de kilomètres. Le déplacement intercontinental le plus spectaculaire aurait lieu entre l’Amérique du Nord et l’Europe.
Selon Steve Arnold, du département Terre et environnement de l’Université de Leeds, qui a dirigé l’étude, ces recherches montrent non seulement l’importance de l’impact de la pollution atmosphérique sur les cultures, mais aussi la nécessité de traiter le problème à l’échelle internationale.