(Commodesk) La production mondiale de riz devrait, une nouvelle fois, atteindre un record en 2012-2013. Selon l'USDA, elle atteindrait 466,4 millions de tonnes, soit 3,1 millions de tonnes de plus qu'en 2011-2012. Cette hausse est tirée par les récoltes asiatiques et notamment chinoise. (lien)

Avec des stocks estimés à 104,9 millions de tonnes (hausse de 0,7% par rapport à 2011-2012) et une  consommation mondiale annoncée à 465,7 millions de tonnes (2% de plus que l'année précédente) les Nations Unies s'attendent à une baisse de coût du riz pour les consommateurs.