"Les marchés ont manifestement été surachetés par les prévisions météorologiques", a déclaré Mark Soderberg, analyste de la recherche sur les céréales chez ADM Investor Services. "Certains modèles à long terme laissent entrevoir de meilleures perspectives de pluie.
Le soja a enregistré les plus fortes baisses, le contrat le plus actif reculant de 3,6 %, car les pluies prévues arriveraient à temps pour enrayer les dégâts subis par les cultures de soja, a déclaré M. Soderberg. Mais les conditions de sécheresse ont probablement déjà réduit les perspectives de récolte de maïs en deçà des projections officielles du ministère américain de l'agriculture, qui prévoyait une récolte record.
Les contrats à terme sur le blé ont légèrement progressé, tout en restant en deçà des sommets atteints en séance, les opérateurs ayant bloqué leurs bénéfices après que les prix du contrat de blé tendre rouge d'hiver le plus actif du Chicago Board of Trade ont atteint leur plus haut niveau en quatre mois. Le marché a été soutenu par les inquiétudes concernant les perturbations de l'offre mondiale résultant de la guerre entre l'Ukraine et la Russie.
La Russie est certaine à 99,9 % d'abandonner le mois prochain un accord négocié par l'ONU sur le passage sécurisé des céréales de la mer Noire en temps de guerre parce qu'elle n'a plus besoin des ports ukrainiens pour exporter de l'ammoniac, a déclaré un diplomate ukrainien de haut rang.
À 11 h 01 CDT (1601 GMT), les contrats à terme CBOT sur le soja de novembre étaient en baisse de 45-1/4 cents à 13,31-3/4 $ le boisseau et les contrats à terme CBOT sur le maïs de décembre étaient en baisse de 8 cents à 6,20-3/4 $ le boisseau.
"Les fonds spéculatifs n'ont aucune raison d'être à découvert sur le maïs et le soja tant que les cultures se détériorent, mais les profits récents sont trop tentants pour les laisser sur la table alors que le marché est si suracheté", a déclaré Arlan Suderman, économiste en chef de StoneX pour les matières premières, dans une note aux clients.
Le blé tendre rouge d'hiver de septembre du CBOT a gagné 3-1/4 cents à 7,51-1/2 dollars le boisseau. (Informations complémentaires fournies par Matthew Chye à Singapour et Sybille de La Hamaide à Paris ; modifications apportées par Subhranshu Sahu, Sherry Jacob-Phillips, David Evans et Shailesh Kuber)
