Les contrats à terme sur le soja du Chicago Board of Trade (CBOT) se sont redressés lundi à la suite d'une estimation étonnamment basse des plantations par le ministère américain de l'agriculture (USDA) vendredi - une nouvelle qui a fait bondir le contrat de la nouvelle récolte de novembre de plus de 1,00 $ le boisseau depuis la publication du rapport.

Le maïs s'est raffermi au début de cette semaine écourtée par les fêtes, grâce à un rebond technique et à des achats à prix cassés, la baisse récente des prix semblant attirer les acheteurs, selon les négociants.

Plusieurs appels d'offres importants ont été lancés lundi par des acheteurs en Corée du Sud et un achat privé important a été signalé au cours du week-end.

Néanmoins, les contrats à terme sur le maïs sont restés sous pression en raison d'un chiffre plus élevé que prévu pour les plantations de maïs aux États-Unis et de stocks de maïs plus faibles que prévu au 1er juin, publiés vendredi par le ministère américain de l'agriculture (USDA).

Les marchés américains, y compris le CBOT, seront fermés mardi pour les vacances du 4 juillet.

Le soja le plus actif du Chicago Board of Trade était en hausse de 21 cents à 13,64-1/4 dollars le boisseau à 1454 GMT. Le sommet de la séance était le plus élevé depuis le 15 juin à 13,91-3/4 $ le boisseau.

Les contrats à terme du CBOT sur le soja, la farine de soja et l'huile de soja se négociaient avec des limites élargies pour la session de lundi, après que les contrats à terme du CBOT sur l'huile de soja aient clôturé à la hausse leur limite quotidienne normale vendredi.

Le maïs était en hausse de 1/2 cent à 4,95-1/4 dollars le boisseau, après avoir atteint des plus bas de deux ans et demi vendredi et plus tôt dans la journée de lundi. Le blé a suivi le maïs, en hausse de 1/4 de cent à 6,51-1/4 dollars le boisseau.

Le ministère a réduit son estimation des plantations de soja aux États-Unis pour 2023 à 83,5 millions d'acres, en baisse de 4 millions d'acres par rapport à ses prévisions du 31 mars et en deçà de la fourchette des estimations commerciales.

"Si l'estimation de l'USDA est exacte, la marge d'erreur pour les rendements du soja américain se réduit considérablement et donne encore plus d'importance à un changement des conditions météorologiques dans le Midwest dans un avenir proche", a écrit Arlan Suderman, économiste en chef de StoneX pour les matières premières, dans une note à l'intention des clients. (Informations complémentaires fournies par Michael Hogan à Hambourg et Naveen Thukral à Singapour ; modifications apportées par Rashmi Aich, David Evans et David Gregorio)