Les données du ministère américain de l'agriculture ont montré lundi après-midi que 64 % des cultures de maïs aux États-Unis étaient en bon ou excellent état (GE), contre 69 % une semaine plus tôt et en deçà de l'estimation la plus basse du marché, soit 65 %.
Il s'agit de la plus forte baisse hebdomadaire de l'état de santé du maïs américain depuis la mi-août 2020, et les conditions du maïs de Crop Watch plus tôt dans la journée de lundi avaient également reflété la plus forte baisse depuis août 2020.
L'état du maïs aux États-Unis n'avait pas chuté de 5 points de pourcentage ou plus à cette période de l'année depuis 2012, année où une grave sécheresse avait fini par réduire d'un quart les rendements de maïs. En fait, à l'exception de cette semaine d'août 2020, une baisse de 5 points ou plus n'avait jamais été observée au cours d'une autre semaine depuis 2012.
Au début du mois de juin 2021, la santé du maïs a chuté de 4 points au cours de deux semaines consécutives, puis de 3 points au cours de la troisième semaine du mois, pour atteindre 65 % de GE. La faiblesse quasi record des notes dans les Dakotas frappés par la sécheresse a pesé, bien que la santé du maïs dans l'Iowa, principal producteur, ait perdu 14 points au cours de la deuxième semaine de juin en raison d'une sécheresse prolongée.
Des pluies opportunes et des températures modérées en juillet et août 2021 ont permis un rendement national record du maïs, de sorte que la récolte de 2023 n'est pas encore hors jeu. Mais il faut qu'il pleuve rapidement, ce qui est peu probable à grande échelle avant au moins une semaine, de sorte que les conditions pourraient encore s'effondrer avant qu'une reprise ne soit possible.
Avant 2012, les baisses de l'état du maïs américain de 5 points ou plus au cours du mois de juin étaient rares. Les trois derniers cas se sont produits en 2007, 2001 et 1994, bien que la récolte ait été initialement mieux évaluée ces années-là qu'en 2023.
L'état du maïs a commencé à 59 % de GE au début de juin 2019 en raison d'un début détrempé, mais 64 % de GE est le taux le plus faible pour le début de juin depuis 63 % en 2013 et inférieur au taux de 73 % de l'année précédente.
La santé du maïs dans l'Illinois, deuxième producteur mondial, a été la plus préoccupante au cours de la dernière semaine, avec une baisse de 19 points à 50 % de GE, le niveau le plus bas de l'État pour la semaine depuis 2002. La moyenne hebdomadaire sur cinq ans est de 70 %.
SOYBEANS
Les conditions initiales de la culture du soja aux Etats-Unis ont été évaluées à 62% GE lundi, ce qui est inférieur à la moyenne des prévisions commerciales de 65% et à la moyenne quinquennale de 67% pour la première évaluation de la saison.
Les conditions du soja ont commencé à 54% GE à la fin du mois de juin 2019, mais 62% est la note initiale la plus basse pour le soja depuis 57% en 2008. L'année dernière, la note initiale de 70 % a été émise une semaine plus tard que cette année.
L'Illinois, principal producteur de haricots, était à 51 % de GE dimanche, ce qui était comparable à 50 % une semaine plus tard, en 2012. Le Nebraska, avec 58 % de GE, était 21 points en dessous de la même semaine il y a un an, avant que la sécheresse ne réduise fortement les rendements de l'État.
À l'instar des rendements de maïs aux États-Unis, les rendements de soja ne sont généralement pas les meilleurs lorsque les conditions sanitaires précoces sont faibles, mais il y a davantage de variations et de marge de manœuvre potentielle.
Les deux dernières fois que le rendement du soja américain a été supérieur à la tendance à long terme lorsque les conditions initiales étaient de 62 % GE ou pire, c'était en 2005 et en 1997, bien que les 51 % de départ en 1992 aient donné lieu à un rendement record de plus de 7 % supérieur à la tendance.
À la mi-juillet 1992, les conditions du soja étaient à 73 % GE, bien qu'il s'agisse d'une année inhabituelle. Le mois de juillet 1992 dans le Midwest a été le deuxième plus humide et le troisième plus frais des 128 dernières années, après la quatrième période de mai à juin la plus sèche du Midwest, avec seulement 56 % des précipitations normales.
De nombreux climatologues considèrent 1992 comme une "année sans été" en raison de températures anormalement fraîches dans l'hémisphère nord, et attribuent la responsabilité de cette situation aux cendres volcaniques provenant de l'éruption du mont Pinatubo, aux Philippines, au milieu de l'année 1991.
Karen Braun est analyste de marché pour Reuters. Les opinions exprimées ci-dessus sont les siennes.
