L'euro s'est affaibli après que la production industrielle allemande ait chuté plus fortement que prévu en juin, soulignant les défis auxquels est confrontée l'industrie manufacturière dans le contexte du ralentissement de la plus grande économie européenne.
Le dollar s'est remis d'un plus bas d'une semaine atteint vendredi à la suite des données montrant que l'économie américaine a créé moins d'emplois que prévu en juillet, ses pertes quotidiennes étant limitées par des signes de gains salariaux solides et une baisse du taux de chômage.
Cela a suggéré que la Réserve fédérale pourrait avoir besoin de maintenir les taux à un niveau plus élevé pendant plus longtemps.
L'indice du dollar américain, qui mesure le billet vert par rapport à un panier de devises, était en hausse de 0,2 % à 102,27, s'éloignant du plus bas niveau de 101,73 atteint vendredi.
Les données sur l'inflation américaine sont attendues jeudi, et l'on s'attend à ce que l'inflation de base ait augmenté de 4,7 % sur une base annuelle en juillet.
"Nous constatons un refroidissement du marché du travail, mais il ne s'effondre pas. Il fait ce que nous espérions qu'il fasse", a déclaré Chris Weston, responsable de la recherche chez Pepperstone.
"Il est difficile d'envisager un recul important des paires de dollars, car fondamentalement, les États-Unis ont toujours la meilleure croissance, vous avez une banque centrale qui est encore très dépendante des données", a déclaré M. Weston.
"Je pense qu'il y a des risques cette semaine que l'indice des prix à la consommation soit supérieur aux attentes.
Face au dollar, l'euro a baissé de 0,3 % à 1,0980 $, se rapprochant de son plus bas niveau depuis un mois.
"Les données de ce matin sur la production industrielle allemande, plus faibles que prévu, rappellent les vents contraires auxquels est confrontée l'économie de la zone euro et la possibilité que les taux de la BCE (Banque centrale européenne) aient déjà atteint leur maximum", a déclaré Jane Foley, responsable de la stratégie de change chez Rabobank.
L'inflation en Chine pour le mois de juillet est également attendue cette semaine, les traders étant à l'affût de nouveaux signes de déflation dans la deuxième plus grande économie du monde.
Les analystes de MUFG ont déclaré dans une note qu'ils s'attendaient à ce que l'IPC principal du pays enregistre une déflation après que la croissance des prix à la consommation ait stagné en juin.
"Alors que le scénario d'une reprise molle en Chine reste probablement intact à court terme, le soutien continu du gouvernement chinois devrait stimuler le yuan.
Le yuan chinois est resté proche de son plus bas niveau en deux semaines, avec sa contrepartie offshore en baisse de 0,2 % à 7,2034 pour un dollar.
Vendredi, un responsable chinois a déclaré que les liquidités dans le système bancaire du pays resteraient raisonnablement abondantes, bien que les investisseurs soient restés sur leur faim face à la lenteur de Pékin à mettre en place des mesures de soutien pour relancer son économie.
Le yen a baissé de 0,4% à 142,28 pour un dollar après avoir atteint son plus haut niveau en une semaine à 141,52 pour un dollar dans les échanges avec l'Asie.
La Banque du Japon a débattu des perspectives croissantes d'une inflation soutenue lors de sa réunion de juillet. Un membre du conseil a déclaré que les salaires et les prix pourraient continuer à augmenter à un rythme "jamais vu dans le passé", selon un résumé des opinions publié lundi.
Ailleurs, la livre sterling a chuté de 0,18% à 1,2729 $, se rapprochant d'un plus bas d'un mois touché jeudi après que la Banque d'Angleterre ait augmenté ses taux d'intérêt de 25 points de base pour atteindre un pic de 15 ans à 5,25%.
Il s'agit de sa quatorzième augmentation consécutive, mais d'un ralentissement du rythme du resserrement monétaire après une augmentation de 50 points de base lors de sa réunion précédente.
