The Tinley Beverage Company Inc. a annoncé que le tunnel de pasteurisation en ligne de l'usine de Long Beach a été validé par un organisme de certification, un expert qui certifie les méthodes de fabrication d'aliments et de boissons. Le processus de validation a confirmé que le tunnel de pasteurisation répond aux spécifications de contrôle des micro-organismes pour la température et le temps de maintien sur une gamme représentative de produits de boissons et de types de récipients. La programmation de la production pour le trimestre fiscal en cours intégrant le pasteurisateur à tunnel est en cours avec les clients actuels et potentiels de Lakewood Libations Inc. (" Lakewood ") qui souhaitent éviter d'ajouter des conservateurs chimiques aux formulations de leurs produits, une étape que le pasteurisateur à tunnel est conçu pour éliminer. Comme indiqué précédemment, la société a conclu un accord d'achat pour acquérir toutes les participations dans Lakewood, dont la clôture est soumise à certaines conditions préalables standard, notamment les approbations réglementaires applicables. Lakewood peut maintenant diriger les bouteilles et les boîtes de conserve de leurs lignes de production respectives, dans une gamme de tailles et de matériaux, à travers le tunnel de pasteurisation en ligne. Les spécifications de température et de temps pour le produit et le type de conteneur d'un client sont définies lors de la planification de la pré-production par l'autorité de traitement tierce. Pour garantir le respect des normes, les étapes de l'assurance qualité de Lakewood comprennent désormais le contrôle de chaque lot de bouteilles et de boîtes dans le tunnel de pasteurisation par des enregistreurs de données qui suivent et enregistrent les températures tout au long du processus de chauffage et de refroidissement.