Saputo Inc. a annoncé des investissements en capital et des initiatives de consolidation visant à rationaliser davantage son empreinte manufacturière dans son secteur des États-Unis. Cette annonce marque la poursuite du programme d'optimisation du réseau de la Société qui fait partie intégrante de son plan stratégique global visant à améliorer les opérations et à accélérer la croissance organique sur l'ensemble de ses plateformes. La société prévoit d'investir 45 millions de dollars canadiens pour convertir son ancienne usine de fabrication de mozzarella à Reedsburg, dans le Wisconsin, en une usine de fabrication de fromage de chèvre, afin d'augmenter sa capacité, de renforcer sa position dans les catégories de fromage de spécialité en pleine croissance et d'améliorer sa productivité. Conformément à la stratégie de la Société visant à moderniser ses activités de mozzarella, la fabrication actuelle de fromage de cette usine sera transférée vers d'autres installations existantes de Saputo dans le Secteur USA, ce qui permettra d'augmenter l'utilisation de la capacité, d'améliorer l'efficacité opérationnelle et de réduire les coûts.

En complément de ces activités d'optimisation du réseau, Saputo prévoit fermer son usine actuelle de fabrication de fromage de chèvre à Belmont, au Wisconsin. Environ 200 employés touchés de cette usine recevront un soutien financier, y compris des indemnités de départ. Ces initiatives débuteront au cours du deuxième trimestre de l'exercice 2023 et leur mise en œuvre devrait prendre jusqu'à 18 mois.