Le 2 février 2021, Peter Mehring, président et administrateur d'Ecoark Holdings, Inc. a informé la société de son intention de démissionner de son poste d'administrateur du conseil d'administration et de ses autres fonctions au sein de la société à compter du 11 février 2022. M. Mehring quitte la société car il a conclu un accord pour travailler pour une société de services Internet de premier plan basée dans la Silicon Valley. M. Mehring a accepté de fournir des services de conseil relatifs à la propriété intellectuelle de Zest.