GROUPE IRD Collaboration en cuisine REUSSIE !
Cet évènement hors du commun a été organisé en collaboration par le CJD Lille Métropoleet le GROUPE IRDpour partager un moment convivial et se rassembler autour de la cuisine.
En direct des cuisine du NU Lille, le chef Maxime Schelstraete a guidé nos 150 apprentis cuisiniers qui avaient reçu le jour même un panier avec tous les ingrédientsnécessaires à la réalisation de la recette
Cette belle opération a été rendue possible grâce à la participation de :
-Maxime Schelstraete pour sa recette
- La sociétéChampicardepour ses champignons Shitaké bios
- La fromageriePhilippeOlivierpour sa mimolette extra vieille
- La sociétéFruits de la Terrepour ses légumes frais
- La sociétéMoulins Waastpour sa farine locale
- La brasserieGobrechtpour sa bière de Lille
- La sociétéAbeille Rushpour avoir assuré la livraison des paniers
- Sans oublier, la sociétéManganelli Eventsà la technique !
De la passion, du rire, du positif … nous avons tous vécu un
moment chaleureux en toute sécurité !
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Groupe IRD SA published this content on 04 February 2021 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 04 February 2021 13:14:06 UTC.
