Edible Garden AG Incorporated a annoncé un partenariat de recherche avec l'Institut de Technologie du New Jersey et l'Agence de Protection de l'Environnement, étudiant les impacts de la technologie des nanobulles sur la sécurité alimentaire des produits frais et des procédures de traitement. Le partenariat financé par l'EPA (P2) se concentrera sur l'étude de l'utilisation de la technologie des nanobulles dans un environnement CEA. Les nanobulles sont de minuscules bulles de gaz, plus petites que les bulles traditionnelles, dont on pense qu'elles améliorent la croissance des plantes et le rendement des cultures dans les systèmes à base de sol et hydroponiques. La recherche visera à valider les avantages potentiels des nanobulles pour l'agriculture en intérieur et à explorer leur impact sur la santé des plantes, l'utilisation de l'eau, l'utilisation des nutriments et l'efficacité énergétique.

La technologie des nanobulles a le potentiel de révolutionner la nutrition des plantes, en fournissant des plantes plus nutritives avec une durée de conservation plus longue, ce qui pourrait grandement bénéficier aux produits d'Edible Garden.