Caisse Regionale de Credit Agricole Mutuel de Paris et d'Ile de France : Bpifrance et Socadif mangent japonais

Ken Yoshikawa trouve deux alliés pour le développement de Kintaro Group, cet ensemble aujourd'hui composé de neuf restaurants spécialisé dans la cuisine japonaise que l'entrepreneur a créé il y a une douzaine d'années. Ce dernier fait appel à Socadif et à Bpifrance, qui prennent une participation minoritaire à l'occasion d'une opération primaire d'ouverture du capital - la banque publique intervenant par l'intermédiaire de son fonds France Investissement Tourisme 2.

Pour Kintaro Group, l'idée est de s'appuyer sur cette double arrivée pour continuer à étendre sa présence à de nouveaux quartiers parisiens, avec des projets de restaurants traditionnels ou de « dark kitchens » (voire ailleurs en France, dans un horizon plus lointain). L'entreprise est aujourd'hui un acteur incontournable des restaurants japonais de type « cantine » qui font la renommée du quartier de la rue Saint-Anne, entre le Palais Brongniart et l'Opéra-Garnier. Parmi ses restaurants, figurent par exemple le Kintaro, Hokkaido, Laï-laï, Happa Tei et Naniwa-Ya. Ces deux dernières années, le groupe a su s'adapter au contexte de crise sanitaire et des confinements successifs pour développer une offre de livraison à domicile (via les plateformes de livraison) et de vente à emporter.