Il venait de rouvrir alors que les mesures de restriction dans la capitale chinoise ont été assouplies la semaine dernière.
Les autorités se précipitent maintenant pour contenir l'épidémie.
Des millions de personnes sont soumises à des tests obligatoires et des milliers d'autres font l'objet de mesures de confinement ciblées.
Près de 200 cas ont été liés au bar depuis le 9 juin.
Les responsables ont déclaré que les personnes infectées vivent ou travaillent dans 14 des 16 districts de la capitale.
Les autorités ont décrit l'épidémie comme "féroce" et "explosive".
La réapparition des infections au COVID souligne combien il sera difficile pour la Chine de réussir sa politique de "zéro COVID".
Et soulève de nouvelles inquiétudes quant aux perspectives de la deuxième plus grande économie du monde.
Marc Delort travaille à Pékin :
"Je veux dire que, vous savez que si vous devez suivre la politique du "zéro COVID", alors vous devez être, je dirais, plus, faire plus attention à la façon dont vous rouvrez vos restaurants, les bars, la discothèque, etc. Aujourd'hui, ils ont rouvert peut-être trop rapidement... Et maintenant nous sommes de retour dans une situation assez difficile, en particulier pour les entreprises qui travaillent à Pékin."
Chaoyang, où le groupe de bars a été découvert, a donné le coup d'envoi d'une campagne de dépistage de masse de trois jours auprès de ses quelque 3,5 millions d'habitants le lundi 13 juin.
Environ 10 000 personnes proches des clients du bar ont été identifiées et leurs immeubles résidentiels ont été mis en quarantaine.
Certaines réouvertures d'écoles prévues dans le district ont également été reportées.
Les responsables n'ont pas fait de commentaires sur la cause exacte de l'épidémie du bar, ni expliqué pourquoi ils n'ont pas encore rétabli le niveau de confinement observé le mois dernier.
