Le boulanger britannique Greggs a déclaré qu'il s'attendait à ce que la demande pour ses produits de boulangerie bon marché se maintienne cette année, avec de nouveaux produits tels que les goujons de poulet, ce qui lui permettra d'atteindre ses prévisions de croissance malgré la pression exercée sur les consommateurs.
Greggs devrait augmenter ses bénéfices d'environ 10 % cette année, même si les budgets des ménages se réduisent dans tout le pays, mais l'entreprise affirme que sa proposition de valeur et ses nouveaux produits, dont le Vegan Mexican Chicken-Free Bake, permettront de maintenir la croissance des ventes.
Pour les 10 semaines précédant le 13 mai, Greggs a déclaré que les ventes sous-jacentes avaient augmenté de 15,7 %, un taux qui devrait se normaliser au cours de l'année.
L'inflation élevée en Grande-Bretagne, où la chaîne de boulangerie et de restauration rapide opère à partir de 2 300 points de vente, a eu un impact sur l'entreprise au cours de l'année dernière, mais elle a déclaré qu'il n'y avait pas de changement dans ses prévisions d'inflation des coûts.
L'année dernière, les bénéfices ont été freinés par l'augmentation des prix des ingrédients, de l'énergie et de la main-d'œuvre. Greggs a déjà déclaré qu'elle s'attendait à une inflation des coûts de 9 à 10 % cette année.
"Bien que nous nous attendions à une inflation continue des coûts des matériaux, nous disposons d'une bonne couverture à terme pour les produits de base clés", a déclaré l'entreprise.
Les analystes s'attendent à ce que Greggs réalise un bénéfice avant impôt d'environ 163 millions de livres (205,7 millions de dollars) pour 2023, selon les données de Refinitiv.
(1 $ = 0,7923 livre) (Reportage de Sarah Young ; Rédaction de Kate Holton et Sachin Ravikumar)
