Les prix du maïs ont également regagné du terrain après avoir chuté plus tôt dans la semaine.
"Cela a commencé sur le marché du soja et du blé de printemps. Cela me dit que c'est une histoire de météo", a déclaré Arlan Suderman, économiste en chef des matières premières chez StoneX.
Le contrat de blé le plus actif sur le Chicago Board of Trade (CBOT) a clôturé en hausse de 2,4 % à 7,81-3/4 $ le boisseau après avoir connu mercredi sa plus basse valeur depuis début février à 7,52 $ le boisseau. Le soja du CBOT a augmenté de 3,6 % à 14,19 $ le boisseau.
Le soja dans les principales zones de culture du Midwest américain sera probablement confronté à des conditions plus chaudes et plus sèches au cours du mois d'août, leur mois de croissance critique, ce qui pourrait menacer les rendements de la récolte, selon les prévisions météorologiques.
Les négociants ont noté que le marché suivait de près l'évolution de la situation en Ukraine, alors que les céréales commencent à sortir de ses ports maritimes pour la première fois depuis février, car des défis majeurs demeurent.
Un vraquier turc devrait arriver dans le port ukrainien de la mer Noire de Chornomorsk vendredi et sera le premier navire à arriver dans un port ukrainien pendant l'invasion de la Russie, a déclaré un porte-parole de l'administration régionale d'Odessa.
Dans un rapport publié jeudi, le service météorologique Maxar a déclaré que ses perspectives 6-10 indiquaient un temps plus sec dans le centre et le nord-est du Midwest, bien que les pluies dans le Delta et le sud-est du Midwest devraient améliorer l'humidité pour les cultures de maïs et de soja dans ces régions.
Les ventes hebdomadaires nettes à l'exportation de blé américain pour la nouvelle campagne de commercialisation pour la semaine se terminant le 28 juillet étaient de 249 900 tonnes et les ventes nettes à l'exportation de soja américain étaient de 410 600 tonnes, conformément aux attentes. (Reportages supplémentaires de Gus Trompiz à Paris, Nigel Hunt à Londres et Naveen Thukral à Singapour ; Montage de Subhranshu Sahu, Rashmi Aich et David Evans)
