Les contrats à terme sur le maïs étaient en baisse de 2,5 % car les prévisions météorologiques pour la fin juin et le début juillet, une période clé du développement des cultures dans le Midwest américain, se sont avérées plus fraîches.
La baisse du maïs a pesé sur le soja, qui a atteint son plus bas niveau depuis le 1er juin et était en passe de clôturer en territoire négatif pour la sixième fois en sept séances.
À 10 h 53 CDT (1553 GMT), le blé tendre rouge d'hiver de juillet du Chicago Board of Trade était en baisse de 32-1/4 cents à 10,02 $ le boisseau. Les prix ont atteint leur plus bas niveau depuis le 4 avril, à 9,99 $.
"Le début de la récolte de blé aux États-Unis et en Europe génère une pression supplémentaire sur les prix", ont déclaré les analystes de Commerzbank dans une note. "Par conséquent, on accorde moins d'attention, du moins temporairement, à l'interruption des exportations de blé ukrainien."
Le département américain de l'agriculture fera le point sur l'avancement de la récolte de blé à 15 heures CDT (2000 GMT). L'USDA fera également état de l'état des cultures de maïs et de soja.
Les traders ont fait fi de la vague de chaleur qui s'est abattue sur le Midwest pendant le week-end, car elle a accéléré la croissance des cultures qui ont été semées tardivement.
"Beaucoup d'acteurs du marché pensent que les températures chaudes au début du développement des plantes pourraient être bénéfiques et qu'un peu de pluie en parallèle devrait mettre les cultures en grande forme pour terminer le mois", a déclaré Tomm Pfitzenmaier, analyste pour Summit Commodity Brokerage, dans une note aux clients.
Le maïs CBOT juillet perdait 19-3/4 cents à 7,64-3/4 $ le boisseau et le soja CBOT juillet perdait 13-1/2 cents à 16,88-1/2 $ le boisseau. (Reportages supplémentaires de Gus Trompiz à Paris et Naveen Thukral à Singapour ; Édition : Rashmi Aich, Bernadette Baum et Deepa Babington)
