Yum Brands Inc. a déclaré mercredi qu'elle proposerait de nouveaux articles et des offres promotionnelles pour tenter d'inverser le ralentissement de la demande de ses pizzas et de son poulet frit par les consommateurs à faibles revenus.

Les Américains se serrent de plus en plus la ceinture alors que l'épargne des ménages baisse et que les prix de l'essence et des produits de première nécessité augmentent, ce qui affecte les bénéfices des entreprises.

Les géants de la vente au détail Walmart Inc et Best Buy Co Inc ont déjà revu à la baisse leurs estimations de bénéfices, tandis que McDonald's Corp envisage d'accorder davantage de rabais, les consommateurs se tournant vers des articles moins chers.

Les gens deviennent plus prudents, et le repli des consommateurs à faible revenu est de plus en plus prononcé, a déclaré David Gibbs, directeur général de Yum.

Yum a ramené sa pizza mexicaine chez Taco Bell et ses bols de macaroni au fromage à 5 $ chez KFC et mise sur des offres à prix réduit chez Pizza Hut pour attirer les clients.

La société prévoit de doubler ses offres promotionnelles après que ses bénéfices trimestriels aient manqué les estimations en raison de l'augmentation des coûts des ingrédients, de la main-d'œuvre et du matériel d'emballage qui a fait grimper ses dépenses globales de 4 %.

Le bénéfice par action ajusté de 1,05 $ de Yum pour le deuxième trimestre n'a pas atteint les estimations de 1,09 $, ce qui a fait chuter son action de 3,2 %.

Le bénéfice de la société fait suite aux bénéfices meilleurs que prévus de ses rivaux McDonald's Corp et Starbucks Corp, qui ont réussi à compenser la hausse des dépenses par des augmentations de prix.

Yum a fait état d'une croissance trimestrielle des ventes des magasins comparables de 1 %, largement conforme aux estimations, Taco Bell affichant une hausse supérieure aux prévisions de 8 % pour compenser les baisses de KFC et de Pizza Hut.

Les ventes de Pizza Hut ont fléchi même si plus de la moitié de ses restaurants américains ont adopté des services de livraison tiers à la fin du trimestre pour renforcer leurs opérations, contre 40 % au début du trimestre. (Reportage de Praveen Paramasivam à Bengaluru ; Montage de Vinay Dwivedi)