La production de sucre du Maharashtra est passée de 3,3 millions de tonnes à 2,44 millions de tonnes, tandis que celle du Karnataka a chuté de 11,7 % pour atteindre 1,7 million de tonnes, a déclaré l'Association indienne des moulins à sucre dans un communiqué.
La production de l'État de l'Uttar Pradesh, dans le nord du pays, a augmenté de 9 % pour atteindre 2,2 millions de tonnes, car les usines ont commencé leurs activités plus tôt que prévu.
L'Inde a décidé d'autoriser les sucreries à détourner jusqu'à 1,7 million de tonnes de sucre pour la production d'éthanol, ont déclaré vendredi des responsables du gouvernement et de l'industrie, alors que New Delhi cherche à réduire les perturbations dans son ambitieux programme de biocarburants.
Alors que le Premier ministre Narendra Modi risque d'être élu l'année prochaine, l'Inde, qui est très sensible à l'inflation alimentaire, était susceptible d'interdire les exportations de sucre, la première restriction des exportations depuis 2016. (Reportage de Rajendra Jadhav ; Rédaction de Subhranshu Sahu)
