Selon les estimations des analystes, la production de sucre du Centre-Sud du Brésil au cours de la première moitié du mois de juin devrait avoir été limitée par les pluies, mais les rendements agricoles de la canne à sucre sont en nette augmentation par rapport à la saison dernière.

Le groupe brésilien de l'industrie du sucre et de l'éthanol, Unica, devrait publier des données officielles sur la production pour cette période mardi à 1000 ET.

Une enquête de S&P Global Commodity Insights, ainsi qu'une projection du prévisionniste EarthDaily Agro, ont révélé que les usines du Centre-Sud ont perdu trois jours d'activité en raison des pluies au cours de la première moitié du mois de juin.

L'enquête de S&P indique que l'Unica affichera une production de sucre de 2,54 millions de tonnes pour la quinzaine, ce qui est inférieur aux presque 3 millions de tonnes produites au cours de la période précédente de 15 jours.

"Après deux records de production au cours des quinzaines précédentes, les opérations de broyage ont été entravées par les pluies au premier semestre de juin", a déclaré Luciana Torrezan, responsable de l'analyse du sucre chez S&P Global Commodity Insights. L'enquête indique une récolte de canne à sucre de 40,16 millions de tonnes.

L'analyste Felippe Reis de EarthDaily Agro a toutefois déclaré que les conditions météorologiques au cours de la deuxième moitié du mois de juin ont été idéales et qu'il n'y a probablement pas eu de jours perdus à cause de la pluie, de sorte que les usines auront la possibilité d'avancer rapidement dans le traitement d'une récolte presque record pour cette saison.

Selon Archer Consulting et la société de recherche Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), les rendements agricoles de la canne à sucre semblent très bons cette année, grâce à des conditions météorologiques plus favorables.

Archer a déclaré dans une note hebdomadaire qu'il avait vu des données concernant les tonnes de canne à sucre par hectare (TCH) provenant de 150 usines au Brésil et qu'en moyenne, elles montraient une augmentation de la productivité d'environ 20 %.

CTC a déclaré dans une note lundi que son enquête auprès des usines du Centre-Sud indiquait une augmentation de 26 % des résultats depuis mai - de 75,5 TCH en 2022 à 95,3 TCH cette année. (Reportage de Marcelo Teixeira à New York ; reportage supplémentaire de Roberto Samora à Sao Paulo ; édition de Jason Neely, Alistair Bell et Deepa Babington)