L'or au comptant était en baisse de 0,1% à 2 984,29 $ l'once, à partir de 0522 GMT. Plus tôt dans la session, la valeur refuge de l'or a atteint un record de 2 993,80 $ et a oscillé près de l'étape clé de 3 000 $.
Le lingot est sur la voie d'une deuxième augmentation hebdomadaire consécutive, avec un gain de 2,5% jusqu'à présent.
Les contrats à terme sur l'or aux États-Unis ont augmenté de 0,2 % pour atteindre 2 997,90 dollars.
"L'attitude du marché face au risque reflète les attentes des investisseurs qui pensent que les tensions commerciales vont probablement s'aggraver avant de se calmer, et qui se tournent à nouveau vers la valeur refuge qu'est l'or pour se protéger de la volatilité de leur portefeuille", a déclaré Yeap Jun Rong, stratège de marché chez IG.
Dans le dernier développement de la guerre commerciale à plusieurs fronts du président américain Donald Trump, l'Union européenne a riposté aux tarifs douaniers américains sur l'acier et l'aluminium en imposant une taxe de 50 % sur les exportations de whisky américain. En réponse, le président a menacé, dans Truth Social, d'imposer des droits de douane de 200 % sur les importations de vins et spiritueux européens.
"Le niveau psychologique de 3 000 dollars est désormais en vue pour les prix de l'or et, à l'approche du deuxième trimestre, où des tarifs douaniers réciproques pourraient déclencher une nouvelle vague de turbulences sur les marchés, l'or reste une valeur refuge convaincante dans un environnement où les alternatives sont rares", a déclaré M. Rong.
On s'attend généralement à ce que les tarifs douaniers de Trump alimentent l'inflation et l'incertitude économique, ce qui a incité l'or à atteindre plusieurs records en 2025.
L'or est considéré comme une protection contre les risques politiques et l'inflation.
Les investisseurs attendent maintenant la réunion de politique monétaire de la Fed, prévue mercredi. La banque centrale devrait maintenir son taux d'intérêt de référence au jour le jour dans une fourchette de 4,25 % à 4,50 %.
Les lingots sans rendement se développent dans un environnement de taux d'intérêt bas.
Par ailleurs, le président russe Vladimir Poutine a déclaré jeudi que la Russie soutenait en principe la proposition américaine de cessez-le-feu en Ukraine, mais qu'elle demandait un certain nombre d'éclaircissements et de conditions qui semblaient exclure une fin rapide des combats.
L'argent au comptant a baissé de 0,1 % à 33,78 $ l'once, le platine s'est raffermi de 0,1 % à 994,78 $ et le palladium a gagné 0,7 % à 964,97 $.