Les cours à terme du cacao sur l'ICE se sont stabilisés lundi après avoir atteint leur plus haut niveau depuis 46 ans, alors que de nouveaux signaux de réduction de l'offre sont apparus, cette fois-ci en provenance du principal producteur, la Côte d'Ivoire.

Le café arabica a gagné près de 3%.

COCOA

* Le cacao de décembre à Londres a baissé de 14 livres, soit 0,5%, à 3 036 livres la tonne métrique, après avoir atteint son plus haut niveau depuis 1977 à 3 063 livres.

* La Côte d'Ivoire a clôturé ses contrats de vente de cacao pour la saison 2023/24 (octobre-septembre) à 1,4 million de tonnes, contre 1,7 million de tonnes lors de la saison précédente, ont indiqué à Reuters des sources industrielles et gouvernementales.

* La production de cacao du premier producteur mondial devrait chuter de 20% au cours de la prochaine saison 2023/24 en raison des mauvaises conditions météorologiques, ont déclaré des sources de l'industrie.

* Les spéculateurs londoniens sur le cacao ont augmenté leurs positions longues nettes de 2 494 lots pour atteindre 66 573 lots au 5 septembre, selon les données.

* Le cacao de décembre à New York a peu varié à 3 656 dollars la tonne.

SUCRE

* Le sucre blanc d'octobre a gagné 6,40 dollars, soit 0,9 %, à 733,20 dollars la tonne, après avoir atteint la semaine dernière son plus haut niveau en 12 ans, à 753,10 dollars.

* Le sucre est tiré par les inquiétudes concernant les perspectives d'approvisionnement en Inde, l'un des principaux producteurs mondiaux.

* Les actions des fabricants indiens de sucre ont augmenté cette nuit après que le pays a avancé de cinq ans la date limite pour doubler le mélange d'éthanol à base de canne dans l'essence à 20 %.

* L'augmentation de la production d'éthanol dans le pays se traduira par une baisse de la production de sucre.

* Le sucre brut d'octobre a augmenté de 0,09 cent, soit 0,3 %, à 26,40 cents la livre.

CAFÉ

* Le café arabica de décembre s'est établi en hausse de 4,2 cents, soit 2,8%, à 1,5285 $ la livre, se redressant après avoir atteint un plus bas de 3 semaines à 1,4760 $ plus tôt dans la séance.

* Le courtier brésilien Escritorio Carvalhaes a déclaré dans une note hebdomadaire que les ventes des agriculteurs restent lentes, car les prix sont proches des coûts de production, la plupart des livraisons de la nouvelle récolte étant liées à d'anciens contrats.

* Le café robusta de novembre a augmenté de 32 dollars, soit 1,3 %, à 2 439 dollars la tonne.

* Les exportations de café du Vietnam au cours des huit premiers mois de 2023 se sont élevées à 1,2 million de tonnes métriques, soit une baisse de 5,4 % en glissement annuel. (Reportage de Marcelo Teixeira et Maytaal Angel ; Rédaction de Alison Williams, David Evans et Shailesh Kuber)