L'Inde est le premier importateur mondial d'huiles végétales telles que l'huile de palme, l'huile de soja et l'huile de tournesol, et le premier producteur de lait.
L'Inde a autorisé l'importation de 150 000 tonnes métriques d'huile de tournesol ou de carthame, de 500 000 tonnes de maïs, de 10 000 tonnes de lait en poudre et de 150 000 tonnes d'huile de colza raffinée, a déclaré le gouvernement.
L'inflation alimentaire, due à des facteurs liés à l'offre tels que des conditions météorologiques défavorables aux récoltes, est restée à environ 8 % en glissement annuel depuis novembre 2023, ce qui l'a empêchée de réduire ses taux d'intérêt.
Le gouvernement a présélectionné des coopératives et des entreprises publiques, telles que le National Dairy Development Board (NDDB), la National Cooperative Dairy Federation (NCDF) et la National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd (NAFED), pour les importations.
"Il n'était pas nécessaire d'autoriser les importations d'huile de tournesol et de colza à des droits de douane préférentiels", a déclaré un négociant de Mumbai travaillant pour une maison de commerce internationale.
"Les prix des oléagineux sont déjà sous pression en raison des importations moins chères, qui sont toujours soumises à des droits de douane. Désormais, les importations en franchise de droits exerceront une pression supplémentaire."
L'Inde couvre près des deux tiers de ses besoins en huile végétale en important de l'huile de palme, principalement d'Indonésie et de Malaisie, ainsi que de l'huile de tournesol et de soja de Russie, d'Ukraine, d'Argentine et du Brésil.
L'Inde est le premier producteur mondial de lait, mais les principales laiteries ont récemment augmenté les prix du lait et des produits laitiers en raison d'une forte demande dans un contexte d'offre limitée.
Les prix du maïs sur le marché intérieur ont augmenté en raison de la forte demande de l'industrie de la volaille et de l'éthanol.
L'Inde, qui n'autorise pas la culture de produits alimentaires génétiquement modifiés, a mis en place des règles visant à garantir que les importations ne contiennent aucune trace d'organismes génétiquement modifiés. (Reportage de Rajendra Jadhav ; rédaction de Jane Merriman et Sharon Singleton)
