L'accord accorde aux agriculteurs américains un quota de 13 000 tonnes de bœuf conforme aux normes britanniques, les agriculteurs britanniques bénéficiant du même quota pour leurs ventes aux États-Unis.
« Nous nous approvisionnons à 100 % en viande bovine irlandaise et britannique chez Tesco et cette politique restera inchangée dans un avenir prévisible, nous n'avons pas l'intention de la modifier », a déclaré Ken Murphy, PDG de Tesco, à Reuters en marge du World Retail Congress.
En tant que leader du marché, Tesco détient 28 % des parts du marché britannique de l'alimentation.
Le numéro deux, Sainsbury's, qui détient 15 % du marché, s'approvisionne également en viande bovine exclusivement en Grande-Bretagne et en Irlande.
La semaine dernière, la secrétaire américaine à l'Agriculture, Brooke Rollins, a salué le bœuf américain comme « le plus sûr, le meilleur et le fleuron de l'agriculture américaine » et a prédit que l'accord commercial entraînerait une « augmentation exponentielle » des exportations de bœuf américain vers le Royaume-Uni.
Cependant, compte tenu de la faible différence de prix entre le bœuf produit au Royaume-Uni et le bœuf américain qui répond aux normes britanniques, le produit américain pourrait avoir du mal à trouver un marché au Royaume-Uni. (Reportage de James Davey ; édité par Sachin Ravikumar)