Swift Foods, Inc. exerce ses activités dans la fabrication, la commercialisation et la distribution de produits carnés transformés et en conserve, de produits avicoles et d'aliments pour animaux destinés au commerce. Ses secteurs d'activité sont l'aviculture et la location. La division agroalimentaire de la société produit et commercialise des produits avicoles : poulets vivants et poulets parés/transformés. Sa production avicole comprend deux processus : l'élevage de poulets de chair et les opérations de parage et de transformation. Les poussins d'un jour sont élevés dans des fermes louées et chez des éleveurs sous contrat pendant environ 32 jours. Les poulets de chair abattus sont envoyés à l'abattoir loué pour y être abattus et transformés. Ses éleveurs sous contrat fournissent les services suivants : des locaux d'élevage répondant aux exigences de la société et aux spécifications relatives aux poulets de chair ; la main-d'œuvre nécessaire aux opérations quotidiennes de la ferme ; ainsi que la prise en charge des frais généraux tels que l'eau, l'électricité et le carburant. L'installation de production avicole de la société se compose d'un élevage de poulets de chair situé à Tanay, dans la province de Rizal.