Cours Rare Foods Australia

Rare Foods Australia Limited est engagée dans le déploiement, la récolte, la transformation et la distribution de l'ormeau Greenlip provenant de l'opération d'élevage en mer, sur le récif spécialement construit par la société dans la baie de Flinders, à Augusta en Australie-Occidentale. Ses principales activités comprennent l'entretien du récif, la transformation et le conditionnement, l'optimisation des opérations existantes, la recherche et le développement axés sur la survie des juvéniles et l'amélioration des taux de croissance des ormeaux, ainsi que la conception, la construction et le développement du point de vente au détail d'Augusta. La société, par le biais de ses récifs artificiels d'ormeaux (ABITATS), fournit des quantités commerciales d'ormeaux Greenlip certifiés par le Marine Stewardship Council à des clients locaux et étrangers. Ses produits comprennent les produits Two Oceans Wild Greenlip Abalone, qui sont des ormeaux de Greenlip capturés à l'état sauvage, et les produits Two Oceans Wild Roei Abalone, qui proviennent de ses récifs locaux moins profonds d'Australie occidentale jusqu'à l'Australie méridionale.