Ovobel Foods Limited annonce ses résultats pour le premier trimestre clos le 30 juin 2023

Ovobel Foods Limited est une société basée en Inde qui fabrique des œufs en poudre et des œufs congelés. La société fabrique une gamme complète d'ovoproduits et fournit des clients en Europe, au Japon, en Asie du Sud-Est et dans le monde entier. Elle fabrique et exporte des œufs entiers, des jaunes d'œufs, des poudres d'albumine ou des œufs congelés. Elle propose des produits tels que la poudre d'œuf entier Hen, qui est utilisée dans les produits de boulangerie, les prémélanges pour pâtes, les omelettes et les prémélanges pour crêpes. La poudre de jaune d'œuf de poule est utilisée dans les prémélanges pour beignets, les produits de boulangerie, les prémélanges pour pâtes, la mayonnaise, les biscuits et les gaufrettes. La poudre de blanc d'œuf de poule (à haute teneur en eau) stabilisée est utilisée dans le nougat, les produits à base de chocolat, les meringues et les aliments de santé pour le développement musculaire. La poudre de blanc d'œuf de poule (haute teneur en gel) stabilisée est utilisée comme liant dans les produits à base de viande et de poisson, les macaronis et les purées. L'œuf entier de poule congelé pasteurisé est utilisé dans les applications de restauration, les cuisines de bord, les soupes, les confiseries et les galettes de hamburger.