Kura Sushi USA, Inc. annonce des changements de direction
Le 01 août 2022 à 22:17
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Kura Sushi USA, Inc. a annoncé que le 5 mai 2022, Steven H. Benrubi a informé le conseil d'administration de sa décision de démissionner de ses fonctions de trésorier et de secrétaire de la société, à compter du 1er août 2022. Dans le cadre du départ de M. Benrubi, le 29 juillet 2022, le conseil d'administration a nommé Brent Takao au poste de chef comptable, trésorier et secrétaire de la société, à compter du 1er août 2022. M. Takao, âgé de 49 ans, occupe le poste de vice-président des finances de la Société depuis qu'il a rejoint la Société en septembre 2019.
M. Takao a précédemment occupé le poste de contrôleur d'entreprise de Western Digital Corporation de mars 2012 à septembre 2019 et son contrôleur d'entreprise adjoint de novembre 2007 à mars 2012. Avant Western Digital Corporation, M. Takao a occupé le poste de contrôleur d'entreprise adjoint de Dot Hill Systems Corp. de 2005 à 2007.
Auparavant, M. Takao a occupé d'autres postes de contrôleur et a obtenu sa licence d'expert-comptable en tant qu'auditeur chez Arthur Andersen LLP.
Kura Sushi USA, Inc. (Kura Sushi) est un restaurant japonais utilisant la technologie. Kura Sushi sert de la cuisine japonaise par le biais d'un modèle de service de sushi. Le menu de Kura Sushi comprend des nigiri, des rouleaux, des hand roll, des gunkan, des accompagnements, des nouilles et des desserts. Ses nigiri comprennent de l'anguille saisie avec du fromage à la crème au miso, du germon otoro, du saumon ponzu à l'ail, du saumon toro et de la sériole. Les rouleaux comprennent le rouleau chenille, l'ikura norimaki, le rouleau arc-en-ciel et le rouleau crevette-avocat. Les rouleaux chauds comprennent le rouleau à l'avocat, le rouleau au thon épicé, le rouleau à l'anguille (papier de soja) et le rouleau aux légumes (papier de soja). Ses gunkan comprennent de l'ikura (ufs de saumon), de la vraie chair de crabe et du thon yukhoe. Les accompagnements comprennent des boulettes de poulet gyoza, des takoyaki frits, des tempura de crabe à carapace molle et de la joue de sériole. Ses nouilles comprennent des udon au buf, des ramen shoyu et des ramen tonkotsu. Ses desserts comprennent la pastèque, la glace à la vanille et le melon d'eau. La société exploite plus de 54 restaurants dans 15 États et à Washington, dans le district de Columbia.