JBS SA est une société brésilienne active dans le secteur de la transformation de la viande. Les activités de la société sont réparties en cinq segments d'activité : Brésil, Seara, JBS USA Beef, JBS USA Pork et PPC. Le segment Brésil est responsable de la transformation du bétail, de la production et de la vente de sous-produits, tels que les peaux et le cuir, ainsi que de la production de produits dont la matière première provient des sous-produits de l'abattage, tels que le biodiesel, le collagène et les produits d'hygiène et de nettoyage. La division Saera se concentre sur la production et l'exportation de poulet et de porc. Le segment JBS USA Beef est engagé dans la production et la distribution de bœuf, d'agneau et de plats préparés aux États-Unis, au Canada et en Australie. La division JBS USA Pork est impliquée dans la transformation et la distribution de viande de porc. La division PPC comprend les activités de Pilgrims Pride Corp, qui est engagée dans la transformation de poulet et de porc. La société est présente au Brésil, aux États-Unis, au Canada, en Australie, au Royaume-Uni, en France, au Mexique, en Argentine et au Paraguay, entre autres.