Blue Star Foods Corp. nomme Miozotis Ponce au poste de directeur de l'exploitation

Blue Star Foods Corp. est une entreprise internationale de produits de la mer. La société importe, conditionne et vend de la chair de crabe pasteurisée réfrigérée et d'autres produits de la mer de qualité supérieure. La société importe de la chair de crabe bleu et rouge principalement d'Indonésie, des Philippines et de Chine et la distribue aux États-Unis et au Canada sous plusieurs marques, telles que Blue Star, Oceanica, Pacifika, Crab & Go, FirstChoice, Good Stuff et Coastal Pride Fresh, ainsi que des alevins de saumon arc-en-ciel et de truite arc-en-ciel produits sous la marque Little Cedar Farms pour la distribution au Canada. La chair de crabe qu'elle importe est transformée dans 13 usines réparties dans toute l'Asie du Sud-Est. Ses fournisseurs sont principalement des co-entrepreneurs, dont deux fournisseurs affiliés. La société vend ses produits principalement à des distributeurs de services alimentaires. La société vend également ses produits à des grossistes, à des établissements de vente au détail et à des distributeurs de produits de la mer.