
Amergent Hospitality Group Inc. possède, exploite et franchise des enseignes de restauration rapide décontractée et à service complet. La société propose des hamburgers grésillants et d'authentiques cuisines cajun, de succulents délices au poulet et des paradis de la pizza classique. Ses marques comprennent Boudreaux's Cajun Kitchen, Jaybee's Chicken Palace, PizzaRev, Little Big Burger et BGR Burgers Grilled Right. Jaybee's Chicken Palace propose un menu de sandwichs au poulet frit et pané à la main, ainsi que des tater tots, des rondelles d'oignon et d'autres produits délicieux. Little Big Burger se spécialise dans les hamburgers et les frites frais et cuits à la demande. Burgers Grilled Right est un restaurant de burgers gastronomiques. Le menu de la cuisine cajun comprend des cornichons frits, de l'alligator frit, des tomates vertes frites, des boulettes de boudin, du gombo aux crevettes, de la sauce piquante, un combo cajun, du gombo aux fruits de mer, des crevettes et du poisson, un plateau de fruits de mer, du riz sale, du riz blanc, de la salade maison, de la purée de pommes de terre, des haricots rouges et du riz, du brocoli de poisson-chat et un mélange de carottes.