Les contrats à terme sur le blé ont également augmenté après une forte baisse lundi.
Les opérateurs ont ajusté leurs positions avant la publication par le ministère américain de l'agriculture des données trimestrielles sur les stocks de céréales aux États-Unis et d'un rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales vendredi, selon les analystes.
"Le marché du soja est devenu survendu", a déclaré Tomm Pfitzenmaier, analyste pour Summit Commodity Brokerage dans l'Iowa.
Le contrat de soja le plus actif sur le CBOT était en hausse de 2-1/2 cents à 12,48 dollars le boisseau à 12 h 50 CST (1850 GMT), après avoir chuté plus tôt à 12,34 dollars, son niveau le plus bas depuis décembre 2021.
Le maïs CBOT progressait de 4-1/2 cents à 4,59-1/2 dollars le boisseau, après avoir touché 4,51-3/4 dollars dans les échanges précédents, son plus bas niveau depuis décembre 2020.
La veille, l'amélioration des précipitations au Brésil, premier exportateur mondial de soja, et la pression exercée par la chute des prix du pétrole brut ont fait chuter les marchés agricoles à leurs plus bas niveaux depuis plusieurs années.
Les prix du pétrole ont toutefois grimpé mardi, tandis que les marchés céréaliers portaient leur attention sur les prévisions de récolte plus tard dans la semaine, qui donneront une indication sur les perspectives de récolte au Brésil.
L'agence brésilienne de statistiques Conab doit mettre à jour ses prévisions officielles cette semaine, tandis que l'USDA publiera ses données vendredi.
"Compte tenu de l'abondance des stocks de maïs aux États-Unis, il n'y a guère de raison d'acheter du maïs, à l'exception d'une prise de bénéfices occasionnelle ou d'une soirée des traders avant les rapports de l'USDA", a déclaré M. Pfitzenmaier.
Les cartes météorologiques annoncent de la pluie dans une partie du Brésil cette semaine, avant des conditions plus sèches la semaine prochaine.
"Les conditions météorologiques probables au Brésil cette semaine vont rassurer le marché sur la baisse des prix du maïs et du soja", a déclaré l'analyste indépendant Tobin Gorey.
En ce qui concerne la demande, l'Égypte a déclaré avoir acheté 420 000 tonnes de blé russe et ukrainien dans le cadre d'un appel d'offres international.
Le blé CBOT était en hausse de 14-3/4 cents à 6,11 dollars le boisseau.
