Les agriculteurs sud-africains devraient récolter 9,8 % de maïs en moins au cours de la saison 2021/2022 par rapport à la saison précédente, a déclaré jeudi le Comité des estimations de récolte (CEC) du gouvernement, ne montrant aucun changement par rapport aux prévisions précédentes.
Les quatrièmes prévisions de récolte d'été de la CCE estiment la récolte de 2022 à 14,723 millions de tonnes, en baisse par rapport aux 16,315 millions de tonnes récoltées la saison dernière.
La récolte devrait se composer de 7,553 millions de tonnes de maïs blanc, utilisé pour la consommation humaine, et de 7,170 millions de tonnes de maïs jaune, utilisé principalement dans l'alimentation animale.
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