Le premier acheteur mondial de céréales et d'oléagineux souhaite réduire sa forte dépendance à l'égard des importations, qui s'élèvent à plus de 100 millions de tonnes métriques par an, principalement en provenance des États-Unis et du Brésil. Les importations agricoles totales de la Chine s'élevaient à 234 milliards de dollars en 2023.
"Ces efforts contribueront à garantir les revenus des producteurs de céréales et à motiver les principales régions productrices de céréales à rester concentrées sur la production de céréales et à exploiter davantage leur potentiel de rendement plus élevé", a déclaré le ministère des finances dans un rapport publié au début de la réunion annuelle du parlement chinois.
La Chine dépensera 140,63 milliards de yuans (19,54 milliards de dollars) pour stocker des céréales, des huiles comestibles et d'autres matériaux cette année, soit une hausse de 8,1 % par rapport à l'année précédente, selon le rapport.
"L'augmentation du budget de réserve indique que Pékin continue à se préoccuper de son approvisionnement en nourriture et autres matières premières essentielles", a déclaré Even Pay, analyste agricole chez Trivium China.
"En maintenant, voire en augmentant ses réserves, Pékin cherche à garantir sa propre sécurité économique et alimentaire, mais au prix d'une intervention encore plus importante sur les marchés", a-t-elle ajouté.
La Chine a également déclaré mardi qu'elle avait alloué 54,5 milliards de yuans (7,57 milliards de dollars) en subventions pour les primes d'assurance agricole, soit une augmentation de 18,7 % par rapport à l'année précédente.
Le ministère des finances augmentera également le prix d'achat minimum du blé et élargira la couverture de l'assurance pour le riz, le blé et le maïs à l'échelle nationale.
"La Chine ayant une population importante, nous devons adopter une approche globale de l'agriculture et de l'alimentation et veiller à ce que l'approvisionnement alimentaire de la Chine reste fermement entre nos mains", a déclaré le premier ministre Li Qiang dans un rapport distinct.
M. Li a indiqué que la Chine augmenterait la production et les rendements des cultures oléagineuses, notamment le soja et le colza, tout en maintenant la stabilité de la production animale et halieutique.
Mardi, le planificateur d'État chinois visait une production céréalière de plus de 650 millions de tonnes en 2024, ajoutant que la capacité globale de production céréalière devrait augmenter régulièrement.
La Commission nationale du développement et de la réforme (CNDR) a déclaré : "Des progrès constants seront réalisés dans le cadre de la nouvelle campagne visant à augmenter la production de céréales de 50 millions de tonnes métriques".
Il s'agit notamment de s'appuyer sur les progrès réalisés en matière d'augmentation des surfaces cultivées en soja, d'accélérer la construction de centres nationaux de semences de soja et de soutenir le développement de variétés de cultures à haute teneur en huile et à haut rendement, selon la Commission.
"Nous ferons de l'agriculture une industrie moderne de premier plan", indique le rapport.
Le deuxième producteur mondial de maïs cherche à continuer d'augmenter sa production, même après les pertes de récoltes de l'année dernière.
record de l'année dernière
de 288,84 millions de tonnes. (1 $ = 7,1979 yuans chinois renminbi) (Reportage de la salle de presse de Pékin ; Rédaction d'Emily Chow ; Montage de Tom Hogue, Jamie Freed et Christian Schmollinger)
