Un total de 2.865 sacs de café de Tanzanie, du Burundi et du Honduras apparaissent dans le rapport comme "café en attente de classement". Un autre volume de 4 400 sacs de café brésilien, qui figurait dans le rapport de lundi, attend également d'être classé.
Le volume total de 7 265 sacs n'est pas important si l'on considère la quantité de café échangée à la bourse, mais c'est le premier signe que la récente reprise des prix du café arabica commence à entraîner des livraisons physiques à la bourse.
Les prix du café arabica ont augmenté de plus de 2 % mercredi pour atteindre les niveaux les plus élevés depuis juin, les spéculateurs étant passés d'une position courte à une position longue au cours de la période, en raison de goulets d'étranglement logistiques au Brésil, principal producteur, de faibles stocks à destination et de faibles stocks certifiés à la bourse.
Les stocks certifiés d'arabica de l'ICE sont tombés à leur plus bas niveau en 24 ans mardi, à 297 100 sacs.
Judith Ganes, analyste des matières premières, a déclaré que c'était la première fois en dix ans que le café de Tanzanie atteignait le point de livraison de l'ICE à Hambourg. Pour le café du Honduras et du Burundi en attente de classement à Anvers, c'est la première fois depuis le début de l'année, a-t-elle ajouté.
"Ce n'est pas grand-chose, mais les gouttes peuvent se transformer en ruisseaux", a déclaré Mme Ganes dans des commentaires sur X, anciennement Twitter.
L'analyste estime que ce mouvement est probablement lié au besoin de certains négociants d'avoir du café livrable à la bourse avant l'expiration du contrat de décembre le mois prochain. (Reportage de Marcelo Teixeira ; Rédaction de David Gregorio)
